TTO - Trồng rau thủy canh ít tốn không gian và nước nhưng vẫn cần chất dinh dưỡng. Các nhà khoa học gần đây đã tạo ra một loại phân bón đặc biệt từ tóc người để trồng những rau này.
Do được thiên nhiên ưu đãi, Việt Nam có nhiều rau, củ, quả phong phú và đa dạng. Nếu như chúng ta biết nhiều tới tác dụng của rau, củ lá xanh thì các loại thực phẩm màu tím lại ít được nhắc tới.
Nghiên cứu từ Mỹ đã xác định được một số hợp chất tiêu diệt vi sinh vật có thể giết nhầm chính vi khuẩn có lợi trong đường ruột con người, mà bạn có thể gặp phải vì cách ăn rau của mình.